Marco Polo
Geschichte eines Entdeckers
Marco Polo war ein berühmter italienischer Entdecker und Händler, der im 13. Jahrhundert lebte. Er begab sich im jungen Alter mit seinem Vater und seinem Onkel auf eine Reise nach Asien. Sie reisten auf der berühmten Seidenstraße und besuchten unter anderem Persien, China und Indien.
Er verbrachte 17 Jahre in Asien und sammelte während dieser Zeit wertvolle Erfahrungen und Kenntnisse über die Kulturen, Geografie und Wirtschaft der Region.
Seine Berichte über die Pracht und den Reichtum des chinesischen Hofes, die exotischen Gewürze und Waren, die er auf seinen Reisen entdeckte, und seine Beschreibungen von fernen Ländern und Kulturen inspirierten viele Entdecker und Kaufleute in Europa und trugen zur Entwicklung des Handels und der Beziehungen zwischen Ost und West bei. Marco Polos Abenteuer und Entdeckungen haben bis heute eine wichtige Rolle in der Geschichte der Entdeckungsreisen und des Handels zwischen Europa und Asien gespielt.
ca. 1254
Marco Polo wird in Venedig, Italien, geboren.
ca. 1260
Marco Polo reist mit seinem Vater Niccolò und seinem Onkel Maffeo Polo nach Konstantinopel (dem heutigen Istanbul).
ca. 1269
Marco Polo begleitet seinen Vater und seinen Onkel auf einer Reise nach China, wo sie am Hofe des Kublai Khan empfangen werden.
ca. 1275
Marco Polo wird von Kublai Khan auf eine diplomatische Mission geschickt, um eine mongolische Prinzessin zur Hochzeit mit einem persischen Prinzen zu begleiten.
ca. 1291
Marco Polo kehrt nach Venedig zurück und wird in Kämpfe gegen Genua verwickelt und gefangen genommen.
ca. 1295
Marco Polo wird während seiner Gefangenschaft ein Buch über seine Reisen mit dem Titel "Il Milione" (Die Million) geschrieben.
ca. 1299
Marco Polo wird freigelassen und kehrt nach Venedig zurück, wo er als Händler arbeitet.
ca. 1324
Marco Polo stirbt in Venedig.
Marco Polo
Inspiration und Restaurantkonzept
Ich durfte selbst über 20 Jahre in Hong Kong leben und arbeiten. Als leidenschaftlicher Koch war ich von Beginn an von der asiatischen Küche fasziniert.
Zurück in der Schweiz liess mich diese Faszination nicht los. So entstand die Idee für unser Restaurant und der Traum, die kulinarische Vielfalt dieser Region auch bei uns erlebbar zu machen.
Ich wünsche Ihnen einen angenehmen Aufenthalt in unserem Restaurant und freue mich, Sie bald wieder bei uns begrüssen zu dürfen.
Rene Holenweger
Managing Director
der Marco Polo Hospitality Group.