Marco Polo
Silvesterparty
Auch dieses Jahr lassen wir am 31. Dezember die Korken knallen! Mit einem einzigartigen Menü, Wein & Getränke, Musik & DJ, Spielen, Lucky Draw und Tanz.
Preis pro Person: 165 CHF (alles inklusive)
Silvester Gala Dinner 2024
Rauchlachsfilet und Tartar mit Nüsslisalat
und Housedressing
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Riesling Cremesuppe mit Trauben
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Gebratenes Bachsaiblingfilet aus Bremgarten
mit Trüffelrisotto
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Kirschensorbet mit Roku Gin
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Grilliertes Kalbsteak an Morchelrahmsauce
mit Nudeln und Speckbohnen
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Schokoladen Mousse mit Orangensauce und Rahm
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Feine Käse Auswahl
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Kaffee oder Tee
Weine
Prosecco, Polini DOC Treviso, Italien
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Grillo Reserva, Baglio di Grisi, Sizilien, Italien
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Malbec, Benegas Estate, Mendoza, Argentinien